Dentro de la Unión europea, algunas regulaciones (nacionales) internacionales, normas y directivas deben seguirse y cumplirse. La organización CC/GC (control de calidad / garantía de calidad) como parte de Amefa, dispone de un laboratorio en nuestra oficina central de Apeldoorn, para los análisis de materiales, para el exámen de la dureza de las hojas de los cuchillos, para la comprobación de la resistencia a la corrosión y la resistencia al lavavajillas.
También utilizamos laboratorios externos e independientes en Asia y Europa para proteger y garantizar la calidad de los productos Amefa. Las inspecciones de calidad son parte de un proceso en curso para supervisar y comprobar la producción. Un equipo bien entrenado de inspectores (basándose en las normas europeas) está operando por toda Asia, apoyado por la oficina central de Holanda así como por las oficinas de Hong Kong y en China continental.